Gastronomische Reisen im Restaurant Castell Perelada
Das Restaurant Castell Perelada präsentiert drei unvergleichliche kulinarische Vorschläge, die Tradition, Exzellenz und die Schätze der Natur vereinen. Wir laden Sie ein, drei exklusive Themenmenüs zu erkunden, die dem Besten unserer Region und der gastronomischen Szene huldigen. Jedes dieser Menüs wurde sorgfältig entworfen, um ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem Luxus, Geschmack und Geschichte in jedem Gericht verschmelzen.
Taittinger Menü: Ein Toast auf die Exzellenz
Am 27. Oktober wird das Restaurant Castell Perelada der Schauplatz eines außergewöhnlichen Abends sein, der dem Taittinger Champagne gewidmet ist. Der Abend beginnt mit einem Toast, bei dem der Taittinger Reserve Brut Champagne die Sinne wecken und den Gaumen auf ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis vorbereiten wird.
Im Laufe des Abends werden die Gäste verschiedene Köstlichkeiten genießen, die mit unterschiedlichen Champagnern aus der renommierten Taittinger, darunter Les Folies de la Marquetterie und der Rosé Prestige. Toni Gerez wird die Gäste durch eine magische Harmonie zwischen Champagner und Käse führen.
Das Erlebnis endet mit einem subtilen und süßen Dessert, das von Taittinger Comtes begleitet wird, gefolgt von einer Auswahl an Petits-Fours, die den Glanz und Luxus des Champagners feiern. Ein einzigartiger Abend, der verspricht, ein sublimer Toast zu werden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Menü "Das Erbe des Weinbergs" Große Weine aus Perelada
Am 17. November präsentiert das Restaurant Castell Perelada stolz das exklusive Menü: "Das Erbe des Weinbergs", einen Abend, an dem die großen Weine aus Perelada die unbestrittenen Stars sein werden.
Dieses gastronomische Erlebnis bietet eine außergewöhnliche Fusions von Aromen, bei der die Haute Cuisine auf die exquisiten Weine der Weinkellerei trifft. Das sorgfältig gestaltete Menü hebt die Reichtum der Weinbautradition der Region hervor, kombiniert mit innovativen Gerichten.
Jeder Wein wurde ausgewählt, um die Aromen jedes Gerichts zu ergänzen und zu verstärken und so ein einzigartiges sensorisches Erlebnis zu bieten. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, ein Abendessen zu genießen, das das enologische Erbe von Perelada in einem eleganten und einladenden Ambiente feiert.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einen unvergesslichen Abend in einem Restaurant zu erleben, das das Beste der Gastronomie repräsentiert!
Menü "Trüffel: Der Schatz des Waldes"
Am 1. Dezember wird das Restaurant Castell Perelada ein außergewöhnliches kulinarisches Ereignis mit dem Titel "Trüffel: Der Schatz des Waldes" ausrichten.
An diesem Abend wird die Trüffel der unbestrittene Star sein, mit einem Menü, das vom Chefkoch entworfen wurde und ihren exquisiten Geschmack und Duft hervorhebt. Jedes Gericht, meisterhaft zubereitet, wird die Essenz dieser kostbaren Zutat einfangen und die Gäste auf eine einzigartige sensorische Reise mitnehmen.
Zusätzlich hat der Chefkoch eine exklusive Weinauswahl getroffen, die jede Kreation perfekt ergänzt und das gastronomische Erlebnis bereichert. Die Teilnehmer werden ein einzigartiges Abendessen in einem eleganten und einladenden Ambiente genießen, in dem Haute Cuisine und eine Leidenschaft für Trüffel miteinander verwoben sind.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese Hommage an eines der kostbarsten Vergnügen der Gastronomie zu erleben.
